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CALDO NOVEDAD !
Nutritivo, reconstituyente y reconfortante, el caldo es un elixir concentrado y rico en nutrientes, con un sabor magnífico y esencial. Al combinar la magia de los tiempos prehistóricos con los beneficios nutricionales científicamente demostrados de la época moderna, el caldo trasciende las culturas, las generaciones y el paso de los siglos. Contiene deliciosas recetas para preparar 10 caldos esenciales de carne, pescado y vegetales, con instrucciones paso a paso, al mismo tiempo que se mencionan los beneficios nutricionales de cada uno de ellos. Incluye más de 50 recetas para preparar sopas, guisos y cazuelas, risottos y salsas, cada una de ellas con uno de los 10 caldos esenciales como base.
Temática: GastronomíaCaracterísticas: Cartoné
Autor: AA.VV.Idioma: Español
Editorial: BlackiebooksISBN: 978841613872
Páginas: 176Ref.: 2591
Medidas: 21x23 cmPVP: 24'90 €
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